(相关资料图)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于娃娃菜怎么炒好吃简单的做法,娃娃菜怎么炒这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、第一步:将娃娃菜的根部切好,然后用医用刀切开或者用手挑碎。
2、第二步:准备锅,往锅里放200ml左右的水。水开后,将娃娃菜倒入锅中,先用水烫一下。(这样可以去掉一些菜里的水分,去掉一些青味。)
3、第三步;把娃娃菜在锅里煮三分钟左右(具体时间看娃娃菜有没有萎缩成熟),然后倒掉,放在篮子里,晾干备用。
4、第四步:把锅里的水倒掉,然后加入适量的油(比普通的肉菜多,一般在20ml左右,油太少,菜不好吃),等油烧开的时候,加入备用的娃娃菜。
5、第五步;适当加盐,再翻炒一会儿,一碟娃娃菜就可以做好了。
以上就是娃娃菜怎么炒这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。